Arhiva bloga

nedjelja, 21. lipnja 2015.

Pogača sa sirom

Ja sam baš ljubitelj dobrog hljeba, a tek kad ima fina, mehka i ukusna pogača - ma gotova sam. Ovu je moja mama godinama redovno pravila a ja bila sva sretna kad mi kaže da je potkuhala "moju" pogaču :)

Potrebno:


  • 500 gr brašna
  • 1 kesica germe
  • 1-2 jaja
  • 30 gr istopljenog putera
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašike šećera
  • 250 ml mlakog mlijeka
Za premzivanje:

  • 50 gr putera
  • 50 gr milerama ili pavlake
  • 50 ml vrhnja za kuhanje
  • so

Od navedenih sastojaka zakuhati




Nema komentara:

Objavi komentar